gastronomyLine Konvektionsofen Midi und Junior
Die gastronomyLine Konvektionsöfen Midi und Junior wurden von Devapo speziell für das professionelle Regenerieren und Backen von Speisen/Komponenten und für Convenience-Produkte entwickelt. Diese einzigartigen Konvektionsöfen sind mit einem hochfunktionellen Steuerungssystem ausgestattet. Durch zwei Handgriffe (Auswahl der gewünschten Garzeit und Temperatur) wird ein garantiert gleichbleibendes Endprodukt erzielt.
Entdecken Sie die gastronomyLine Midi und Junior.
Speziell für die Regeneration von gefrorenen oder gekühlten Produkten entwickelt und ideal zum Backen von Produkten wie Brot, Pizza und Snacks
Geeignet zur Regeneration in Schalen oder Schalen aus Edelstahl, Kunststoff, Porzellan und Aluminium
Garantierte konstante und gleichmäßige Erwärmung dank des Advanced Airflow System (AAS)
Ausführung.
Benutzerfreundlichkeit
Mmit Unendlich-Stellung enthalten.
Mit LED-Beleuchtung.
50 bis 250 °C
Summer am Ende des Programms.
Für eine konstante und gleichmäßige Aufheizung.
Zum Einstellen von Temperatur und Zeit.
Mit hochwertiger Ofenbeleuchtung.
optional beim Midi.
Hygiene
Hightech-Lüftungsplatte für optimalen Luftstrom.
Sicherheit
Summer am Ende des Programms.
Optional.
Zubehör.
Durch die intelligente Brennwerttechnik wird der austretende Dampf kondensiert, so dass außerhalb des Heißluftofens keine Feuchtigkeit entweicht. Diese Kondensationstechnologie fördert das Klima im Arbeitsbereich. Der Energieverbrauch ist gering und die Benutzerfreundlichkeit hoch.
Mit dieser Basis aus Edelstahl können Sie eine ergonomische Arbeitshöhe schaffen.
Mit 2 Drehtüren.
Mit dieser Wandplatte kann der Ofen an die Wand gehängt werden, um die Fläche der Küche optimal zu nutzen. Der Ofen kann in alle Arbeitsrichtungen ausgerichtet werden, sowohl nach vorne als auch seitlich.
Maximale Kapazität auf einem Quadratmeter. Mit diesem Stapelkit können die Konvektionsöfen gastronomyLine Midi und Junior übereinander gestellt werden. Durch diese sehr kompakte Kombinationsmöglichkeit wird viel Platz gespart.
Kombinationen untereinander möglich.
