Storing? +31(0)88-0884670
Hotline.

hotAir convectieoven

Ongekende prestatie bij regenereren en bakken

  • Zeer brede range convectieovens, geschikt voor kleine tot zeer grote woongroepen/afdelingen (persoonsporties, multi-porties en/of GN containers)
  • Functionele / eenvoudige bediening
  • Zeer hoge betrouwbaarheid / lange levensduur


Interesse?

Neem contact op.



Ontdek de hotAir convectieoven.

De hotAir convectieovens van Devapo zijn speciaal ontwikkeld voor het regenereren en bakken van maaltijden/componenten en voor bake-off producten. Deze uitvoering is beschikbaar in verschillende capaciteiten/maten en voorzien van een zeer functionele en klantvriendelijke bediening. Door middel van twee handelingen (het kiezen van de gewenste bereidingstijd en temperatuur) wordt een gegarandeerd en constant eindproduct verkregen.

Uitvoering.

  • Hygiënische uitneembare standaard, SG of GN inhangrekken inbegrepen
  • Inrijwagen inbegrepen (alleen bij Maxi 72B+108)
  • hotAir roosters inbegrepen
  • Optical hard coat display met LED verlichting
  • On / Off / Open schakelaar
  • Traploze temperatuurinstelling schakelaar, 50 – 250 °C
  • Eindsignaal – zoemer aan het einde van het programma
  • Advanced Airflow System
  • Draaiknop voor instelling van temperatuur en tijd
  • In hoogte verstelbare poten (niet bij Midi 8+12)
  • Kantelbeveiliging (niet bij Maxi 72B+108)
  • Rechtsdraaiende ovendeur gesloten
  • Speciale warmte isolatie
  • Robuuste TÜV GS gecertificeerde bouwtechniek
  • Service-vriendelijk elektro compartiment
  • Uitneembare hightech ventilatieplaat
  • Volledig roestvast staal
  • Zelfventilerende deur
  • Aansluitkabel 230VAC met stekker 1,5 m 3 x 2,5 mm2

Optioneel.

  • Aansluitkabel 400VAC 2 m 5 x 2,5/4/6/10 mm2
  • Voorlooptijd draaiknop, type Z
  • 230VAC aansluiting condenskap voorbereiding, type E
  • Fase controle, regelaar motordraairichting, type P
  • PLC Programmable Logic Controller aansluiting
  • Dubbelglas deur met binnenkamerverlichting

Toebehoren.

  • Inrijwagen incl. roosters
  • Thermohoes
  • Condensatie-/afzuigkap (alleen te combineren met type E uitvoering)
  • Condensatie-/afzuigkap aansluitset t.b.v. stapelkit
  • Onderstel
  • Ophangbeugel t.b.v. muurmontage
  • Stapelkit (onderlinge combinaties mogelijk)
  • Set Standaard, SG of GN inhangrekken
  • hotAir rooster

Meer informatie over deze productlijn. Bekijk specificaties.


Een kijkje in de keuken


"Heeft u een vraag over onze producten, dan kunt u mij bereiken via het nummer
+31(0)88-0884620"
Volg ons.